料理

レストラン

ディナーコースメニュー

楓コース
  • 空知野菜のバーニャカウダ
  • 真鯛のカルパッチョ 梅酒のジュレ
  • キタノカオリのカンパーニュ
  • かぶのポタージュ
  • 鱒のパートブリック包み焼き 新緑のソースで
  • 山椒香る北海道産牛ヒレ肉のポワレ 春野菜のベニエとともに
  • すずあかねのパフェ ピスタチオの香り
  • 珈琲と小菓子
食事のみの場合 7,700円（税込）
※2025年3月～
食べくらべコース
  • 空知野菜のバーニャカウダ
  • 真鯛のカルパッチョ 梅酒のジュレ
  • キタノカオリのカンパーニュ
  • かぶのポタージュ
  • 北海道産牛2種食べくらべ
  • すずあかねのパフェ ピスタチオの香り
  • 珈琲と小菓子
食事のみの場合 7,700円（税込）
※2025年3月～
※日帰りでコース料理をご利用の場合は、前日までにお電話または直接のご来館にてご予約下さい。
[TEL　0126-46-2222]
なお、ご予約状況によりご利用いただけない場合もございます。予めご了承下さい。
※こちらは2025年3月1日～2025年5月31日の間にご利用いただく際のメニューです。
※仕入れなどにより。予告なく内容が変更になる場合がございます。
※盛り付けや付け合せの食材など、画像はイメージです。
※アレルギーをお持ちのお客様は予約時など事前にお申し出下さい。低アレルゲンメニューにて対応いたします。